• 株式会社ビアン・クレール
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株式会社ビアン・クレール

Our Hospitality

Bien Clairでは、プロのシェフがお客様のご自宅や、
レンタルされたパーティルームなどに伺い
皆様に最高の料理を振舞います。


年間300件以上の実績を持つBien Clairが
温かい至福の時間を提供します。

プラン
プラン

Customizable menus
for your ideal event.

CATERING PLAN

パーティー、イベント内容に合わせたオリジナルプランをご提案いたします。栄養バランスや手軽さ、ご予算など、ご要望に応じて柔軟にご提供いたします。

活用例
活用例

Selected highlights.

CASES

社内親睦会やロゴ入り備品でのブランディング、商品の展示会など、多様な企業イベントを行ってまいりました。

Review

社内の周年パーティーで利用しました。
予算に応じた柔軟なカスタマイズに加え、会社のロゴ入り備品などの細やかな演出で会場の一体感が高まりました。
お料理の満足度はもちろん、ゲストへの心のこもった接客に幹事として大変助けられました。

IT企業様

展示会のレセプションで利用させていただきました。料理の質の高さはもちろん、スタッフの方々の立ち振
る舞いが非常に洗練されており、来場されたVIP顧客からも高い評価をいただきました。まさに、私たちのブ
ランドを代弁してくれるパートナーです。

アパレルメーカー様

社内の歓送迎会で利用しました。
若手が多い部署のため「お肉料理多め」でお願いしました。
ボリューム満点でありながら本格的なフレンチの味わいで、社員からも大好評でした。
セッティングから撤収まで手際よく対応していただき、次回もぜひお願いしたいと思っています。

総合商社様

Staff Profile

髙野 恭一

髙野 恭一

髙野 恭一TAKANO KYOICHI

Chef

「リストランテASOやレストランひらまつ」で修行。2002年渡仏。パリとブリュゴーニュのレストランにて修行。

Column

2026.09.18

オードブルとケータリングの違いとは?イベントに合った料理の選び方

都内にお届けするフレンチ・イタリアンのケータリング・出張料理のBien clair(ビアン クレール)のコラムです。
2026.09.17

積水ハウス様主催の「オーナー様感謝祭」にて、ケータリングを担当させていただきました!

都内にお届けするフレンチ・イタリアンのケータリング・出張料理のBien clair(ビアン クレール)のスタッフブログです。
2026.09.10

記念日にフレンチを楽しむなら?レストランと自宅、それぞれの魅力を紹介

都内にお届けするフレンチ・イタリアンのケータリング・出張料理のBien clair(ビアン クレール)のコラムです。
2026.09.03

ケータリングと仕出しの違いとは?イベントに合った選び方を解説

都内にお届けするフレンチ・イタリアンのケータリング・出張料理のBien clair(ビアン クレール)のコラムです。
2026.08.28

ケータリングでドリンクも依頼できる?サービス内容や選び方

都内にお届けするフレンチ・イタリアンのケータリング・出張料理のBien clair(ビアン クレール)のコラムです。
2026.08.27

アース環境様へのケータリングにお伺いしました!

都内にお届けするフレンチ・イタリアンのケータリング・出張料理のBien clair(ビアン クレール)のスタッフブログです。

Instagram

2026.09.18
レストランに行かなくても、一流シェフの料理を🍽️ ビアンクレールでは ケータリングだけでなく、 フレンチ・イタリアンの一流シェフが ご希望の会場へ伺い その場でコース料理をご提供します。 企業の周年パーティーやVIP向けのおもてなし、 ご自宅での記念日やホームパーティーまで。 出来たてのお料理を、一皿ずつ。 レストランのような時間をお届けします。 ────────────── 📍シェフ派遣 📍出張コース料理 📍企業イベント・接待・記念日・ホームパーティーなど幅広く対応 フランス・代官山で経験を積んだシェフが、 料理を通して記憶に残る時間づくりをお手伝いいたします。 ご相談・お問い合わせはDMよりお気軽にどうぞ。 @bienclair_catering ────────────── #ケータリング #企業パーティー #ビアンクレール #出張シェフ #パーティー料理
2026.09.11
会社のイベントと聞くと、 「軽食が並ぶだけ」というイメージはありませんか? 今回ご提供したのは、全12種類のケータリング。 フレンチ・イタリアンをベースに、 カナッペやブロシェットなどのオードブルから、 できたての温製料理、デザートまでご用意しました。 ビアンクレールでは、 フレンチ・イタリアンの一流シェフが会場で仕上げる本格ケータリングをご提供しています。 企業懇親会や交流会、レセプションなど、 ご利用シーンや参加される方に合わせてメニューをご提案いたします。 「こんな会社のイベントなら参加したい。」 そんなひとときを、お料理でお届けします。 ────────────── 料理は、人が集まる理由になる。 ビアンクレールは、 企業パーティーや懇親会、レセプションなど、 大切なひとときを彩るケータリングをご提供しています。 フランス・代官山で経験を積んだシェフが、 料理を通して記憶に残る時間づくりをお手伝いいたします。 ご相談・お問い合わせはDMよりお気軽にどうぞ。 @bienclair_catering ────────────── #企業パーティー #ケータリング #ビアンクレール #パーティー料理 #出張シェフ
2026.09.07
小さな一品にも、こだわりを。 カナッペやブロシェット、 タルトやフィンガーフードなど、 ひと口サイズのお料理も一つひとつ丁寧に仕上げています。 手に取りやすく、 会話を楽しみながら食べられるので、 交流会や懇親会、レセプションなどにも人気です。 見た目の華やかさはもちろん、 味や彩り、食べやすさまで考えたラインナップ。 「思わず写真を撮りたくなる。」 そんなお料理で、会場を彩ります。 ────────────── 料理は、人が集まる理由になる。 ビアンクレールは、 企業パーティーや懇親会、レセプションなど、 大切なひとときを彩るケータリングをご提供しています。 フランス・代官山で経験を積んだシェフが、 料理を通して記憶に残る時間づくりをお手伝いいたします。 ご相談・お問い合わせはDMよりお気軽にどうぞ。 @bienclair_catering ────────────── #ケータリング #企業パーティー #ビアンクレール #出張シェフ #パーティー料理
2026.08.31
一流シェフの仕事、少しだけ覗いてみませんか?👨‍🍳 お客様のもとへお届けするお料理は、 会場で一つひとつ丁寧に仕上げています。 カットする。 盛り付ける。 仕上げる。 何気ない工程の積み重ねが、 パーティーを彩る一皿一皿へとつながります。 ・ フレンチ・イタリアンを中心とした本格ケータリング ・ 企業懇親会・交流会・レセプション・ホームパーティーなど幅広く対応 ・ ご予算やご利用シーンに合わせたメニューをご提案 ◆ シェフが会場で仕上げるできたてのお料理をご提供 ◆ ケータリング・出張シェフどちらも対応可能 ◆ お料理の内容やアレルギー対応もお気軽にご相談ください ご相談・お問い合わせは プロフィールのURLよりお気軽に。 @bienclair_catering ────────────── 料理は、人が集まる理由になる。 ビアンクレールは、 企業パーティーや懇親会、レセプションなど、 大切なひとときを彩るケータリングをご提供しています。 フランス・代官山で経験を積んだシェフが、 料理を通して記憶に残る時間づくりをお手伝いいたします。 ご相談・お問い合わせはDMよりお気軽にどうぞ。 @bienclair_catering ────────────── #ケータリング #企業パーティー #ビアンクレール #出張シェフ #パーティー料理